حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل أو الكريمة

حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل و التي قد إنتشرت كثيراً في الأونة الأخيرة في البلدان العربية و و إنتشرت لها طرق مختلفة للتحضير فدعونا نتعرف معاً على كل ما يخص حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل مِن طريقة تحضير و مكونات لازمة و ما إلى ذلك.

تعرف على:

 حلى بسكويت الشاي والدريم ويب

مقادير حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل

مقادير حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل
مقادير حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل

1- نصف كوب مِن الزبدة.

2- كيس كبير مِن الشعيرية الباكستانية.

3- علبتين مِن الكريم كراميل.

4- علبة كبيرة مِن الحليب المكثف.

5- عدد أربع مكعبات من الجبنة الطرية الكريمية.

6- كوب مِن الكريمة و أخر مِن القشطة.

7- عدد 16 قطعة مِن بسكويت الشاي.

قد يهمك: 

طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة

طريقة تحضير حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل

طريقة تحضير حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل
طريقة تحضير حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريم كراميل

بدايةً فإنه يجب تجهيز صينية الفرن و تركها كي تحتمي لحين الإنتهاء مِن الخطوات التالية:

1- نقوم بإذابة الزبدة في قدر متوسط سميك على نار متوسطة.

2- و الأن نقوم بالضغط على الشعيرية بطرف أصابعك بلطف كي تتكسر بعض الشيء.

3- نقوم بإضافة الشعيرية للزبدة في القدر و نقوم بالتقليب حتى تتشارب الزبدة.

4- و الأن نقوم بوضع بودرة الكريم كراميل مع الحليب المكثف في قدر و نقوم بوضع القدر على نار متوسطة و يستمر التقليب بالملعقة الخشبية حتى تذوب البودرة و يبدأ الحليب في الغليان.

5- و الأن نقوم بتوزيع خليط الكريم كراميل على الشعيرية و وضعهم في صينية الفرن.

6- ثم نرص فوقهم قطع البكسويت حتى تتغطى بالكامل.

7- نقوم بخلط كلاً مِن القشطة و الكريمة و الجبنة و الحليب في الخلاط الكهربي حتى نحصل على كريمة متماسكة ناعمة.

8- نقوم بتوزيع الكريمة فوق البسكويت.

9- نقوم بوضع الصينية في البراد حوالي ساعة أو ليلة كاملة كي يتماسك الحلى و تتجانس النكهات مع بعضها البعض.

10- نقوم بتوزيع صلصة الكراميل على الحلي ثم تُقدم.

تعرف على:

 ما هي طريقة عمل البروتين للشعر بالتفصيل ؟

خطوات عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريمة

=
خطوات عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريمة
خطوات عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالكريمة

الطبقة الأولى

1- في الطبقة الأولى نقوم بتكسير الشعيرية لقطع متوسطة الحجم.

2- ثم نقوم بوضع الزبدة في مقلاة و نقوم بوضعها على نار هادئة كي تذوب و مِن ثم نُضيف السكر و نقوم بالتقليب جيداً.

3- ثم نقوم بإضافة الشعيرية في و عاء و نُضيف له مزيج السكر و نقوم بتحريك الخليط جيداً.

4- نترك مزيع الشعيرية في صينية بايريكس و نقوم بتوزيع الكمية بالتساوي على كافة أنحاء الصينية.

الطبقة الثانية

1- و الأن نقوم بوضع مقدار مِن حليب البودرة في إناء و نُضيف له بودرة كريم كراميل و حليب و نترك الخليط على النار و نقوم بتحريكه حتى يبدأ في الغليان.

2- نرفع الخليط عن النار و نسكبه فوق الشعيرية بسرعة قدر الإمكان.

3- نقوم بوضع بعض البسكويت السادة على أنحاء الصينية.

4- نضع الصينية في الثلاجة و نتركها كي تبرد و تتماسك.

قد يهمك:

 طريقة عمل ظرف بالورق بالصور

الطبقة الثالثة

1- في المضرب الكهربي نقوم بوضع مقدار مِن الجبنة الكريمية و بعض البودرة و القهوة و الحليب المكثف و نخفق هذه المكونات كلها معاً حتى يُصبح المزيج متجانس و جيد.

2- نقوم بتوزيع مزيج الكريمة على البسكويت و نقوم بتوزيع الكمية على الصينية جيداً.

3- نُرجع الصينية إلى الثلاجة مرة أخرى و نتركها حتى تبرد و تتماسك مرة أخرى.

4- نُخرج الصينية مِن الثلاجة و نقوم بتزيينها بالشعيرية ثم نقوم بتقطيعها و تقديمها.

نصائح هامة

1- كي تتمكن مِن الحصول على قوام كريمة جيد فإنه لابد مِن خفقها جيداً في وعاء بارد.

2- ولكي تكون كريمة البودرة منقوشة بشكل جيد فإنه يجب فقها مع الماء البارد.

3- يُحبذ تزيين الوجه ببعض المكسرات حسب الرغبة.